Desde o próximo 27 de Setembro e ata o 30 de Novembro, dez alumnos beneficiaranse do curso de “Asistencia no fogar 2016” que se impartirá nas nosas instalacións cun total de 225 horas lectivas distribuídas en 45 sesións, de cinco horas cada unha, en horario de 09:00 a 14:00 h. Este curso contará, ademais, coa posibilidade de facer prácticas formativas en empresas. Un punto necesario para poder levar a cabo a principal finalidade deste curso que é, dar a opción aos colectivos que máis difícil téñeno, de acceder ao ámbito laboral tras recibir unha formación adecuada.
Durante o curso terán unha introdución á cociña e á manipulación de alimentos co módulo 1: Alimentación e nutrición familiar.
Onde verán:
-Principios de alimentación e nutrición. -Os alimentos. Clasificación funcional. -Recomendacións en enerxía e nutrientes. Inxesta recomendada. -Dieta saudables e tipos que existen. -Dieta familiar e como elaborar e planificar menús diarios e semanais.
-Realizaron a planificación de menús para nenos, anciáns, e convalecentes facendo fincapé en menús especiais. -Manipulación de alimentos e hixiene. -Prevención de riscos e toxiinfecciones alimentarias relacionadas.
No módulo 2 verán o apoio domiciliario cos seguintes contidos: -O plan de traballo no domicilio. Necesidades e demandas. Confección da lista da compra. -Limpeza e mantemento do domicilio e os seus electrodomésticos. Técnicas, materiais, produtos… -Limpeza de baños, habitacións, camas (normais, berces, de persoas dependentes…) -Eliminación de residuos e lixos. Reciclado. -Técnicas de lavado, repasado e pasado o ferro de roupa. -Técnicas básicas de cociña. Preparacións infantís, especiais e para anciáns.
-Técnicas de mobilización, hixiene postural, prevención de UPP para persoas dependentes.
-Costural elemental ( ojales, baixos, ganduxados, bastillas…)
Orientación e coñecemento do medio laboral, Xénero: igualdades e diferenzas. Diversidade cultural e intercultural.
Con todo iso e as prácticas o alumnado confía poder abrir un ámbito laboral que lle outorgue oportunidades nun futuro.
Este curso vén financiado polo Fondo Social Europeo “Ou FSE inviste non teu futuro”; pola Xunta de Galicia, concretamente pola Consellería de Política Social.